科學(xué)養(yǎng)豬

規(guī)?；B(yǎng)豬的目的是在有限的空間采用工廠化方式飼養(yǎng)盡可能多的豬群,，從而獲得大利益回報(bào)。而健全的生物 體系能夠大限度的降低豬場(chǎng)爆發(fā)的風(fēng)險(xiǎn),，這是國(guó)外發(fā)達(dá)養(yǎng)豬業(yè) 若干年前形成的共識(shí),。那么規(guī)?；i場(chǎng)如何建立生物 體系，需要我們的探索,。
一,、規(guī)模化豬場(chǎng)呼喚生物 體系的建立
　　當(dāng)前規(guī)?；i場(chǎng)中經(jīng)過(guò)高度選育的豬群對(duì)的 異和非 異抵抗的免疫記憶逐代減少,，有限的空間和較高的飼養(yǎng)密度進(jìn)一步加劇豬群抵抗力的降低。各型豬場(chǎng)都存在疫病泛濫,，困難,，生產(chǎn)豬繁殖性能不佳,，豬群生產(chǎn)性能低的問(wèn)題。同時(shí)如何通過(guò)各種手段打斷疫病的三個(gè)環(huán)節(jié),，建立健康豬群，防止疫病的發(fā)生,，保證豬場(chǎng)正常生產(chǎn)發(fā)展,，獲得 高的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益，是擺在每一個(gè)養(yǎng)豬人面前的問(wèn)題,，這 是生物 體系建立的依據(jù)和背景,。
二、生物 體系的內(nèi)涵
　　集約化場(chǎng)生物 體系 是通過(guò)各種手段以排除疫病威脅,，保護(hù)豬群健康,，保證豬場(chǎng)正常生產(chǎn)發(fā)展，發(fā)揮大生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的方法集合體系總稱,?？傮w包括：豬場(chǎng)環(huán)境，豬群的健康管理,，飼料營(yíng)養(yǎng),，飼養(yǎng)管理，衛(wèi)生防疫,、物保健,、免疫監(jiān)測(cè)等幾個(gè)方面。大致而言,，也 是這些內(nèi)容：
　　1,、防止豬場(chǎng)以外有害病原微生物(包括寄生蟲)進(jìn)入豬場(chǎng)；
　　2,、防止病原微生物(包括寄生蟲)在豬場(chǎng)內(nèi)的傳播擴(kuò)散,；
　　3、防止豬場(chǎng)內(nèi)的病原微生物(包括寄生蟲)傳播擴(kuò)散到其他豬場(chǎng),。
三,、實(shí)施生物 體系需要操作的事宜
　　1、防止外界病原微生物進(jìn)入豬場(chǎng)
　　防止外界病原微生物進(jìn)入豬場(chǎng) 是切斷病原微生物進(jìn)入豬場(chǎng)的一切途徑,，主要包括：
　　豬場(chǎng)場(chǎng)址的確定：是豬場(chǎng)生物 體系中重要的要素 ,。豬場(chǎng)選址具備防疫排污條件，具備水源,，電源條件,，具備交通，通風(fēng)向陽(yáng)條件,。由于這些因素互為影響,，因此,，有要建立場(chǎng)址生物 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)擬建豬場(chǎng)健康等級(jí),，量化評(píng)估場(chǎng)址是否符合健康要求以及定期量化評(píng)估已建豬場(chǎng)場(chǎng)址生物 風(fēng)險(xiǎn)的變化可能對(duì)豬群可能造成的影響,。
　　豬場(chǎng)圍墻和大門，豬場(chǎng)和生產(chǎn)區(qū)入口處淋浴或消毒級(jí)登記制度,，這個(gè)一般豬場(chǎng)做的都很好,。
　　出豬臺(tái)設(shè)施：在豬場(chǎng)的生物 體系中，出豬臺(tái)設(shè)施是僅次于場(chǎng)址的重要的生物 設(shè)施,，也是直接與外界接觸交叉的敏感區(qū)域,，因此建造出豬臺(tái)時(shí)需考慮以下因素：
　　①劃分明確的出豬臺(tái)凈區(qū)和臟區(qū),，豬只只能按照凈區(qū)一臟區(qū)單向流動(dòng),，生產(chǎn)區(qū)工作人員禁止進(jìn)入臟區(qū)；
　?、诔鲐i臺(tái)的設(shè)計(jì)應(yīng)保證沖洗出豬臺(tái)的污水不能回流到出豬臺(tái),；
　　③建造防鳥網(wǎng)和防鼠措施,；
　?、鼙ＷC出豬臺(tái)每次使用后能夠及時(shí) 沖洗消毒。
　　人員和物質(zhì),，物品管理：前者包括本場(chǎng)工作管理人員和外界來(lái)訪者,，后者包括豬場(chǎng)使用的設(shè)備，物資和食品,。
　　飼料,，車輛管理，做好周圍免疫：據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,，豬群80以上腸道健康問(wèn)題與飼料有關(guān),，因此飼料及其原料，加工和運(yùn)輸過(guò)程中可能出現(xiàn)的生物 風(fēng)險(xiǎn),，可以明顯降低豬群健康問(wèn)題的發(fā)生幾率,。
　　水源和有害物質(zhì)管理：包括豬場(chǎng)人員飲用水和豬只飲水，應(yīng)定期添加次氯酸鈉2-4PPM消毒凈化飲水,；飲水常規(guī)檢測(cè)：目的在與檢測(cè)飲水水質(zhì)變化,，每年檢測(cè)2次主要監(jiān)測(cè)大腸桿菌數(shù)。有害生物包括其它畜禽動(dòng)物和家養(yǎng)寵物,，野生動(dòng)物,，鳥類，蒼蠅,，蚊蟲和嚙齒類動(dòng)物,，再 是墊料和引進(jìn)種源或其他遺傳物質(zhì)管理,。
　　2、防止病原微生物(包括寄生蟲)在豬場(chǎng)內(nèi)的傳播擴(kuò)散,。
　　場(chǎng)內(nèi)病原擴(kuò)散的生物 措施是豬場(chǎng)生物 體系重要組成部分,，其措施如下：
　　豬舍的建造布局合理，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)臟區(qū)和凈區(qū)交界處的,，同時(shí)做好糞便和死豬處理：
　?、?gòu)纳a(chǎn)區(qū)臟區(qū)進(jìn)入凈區(qū)， 換凈區(qū)衣服鞋帽(或 換膠鞋)或腳底經(jīng)過(guò)交界處的3-5％NaOH腳浴消毒盆,，反之亦然；
　?、趦魠^(qū)物品和生產(chǎn)工具的清洗消毒均在凈區(qū)中進(jìn)行,，禁止進(jìn)入臟區(qū)；
　?、叟K區(qū)物品須經(jīng)充分消毒后才能進(jìn)入凈區(qū),；
　　④各階段生產(chǎn)工具和物品專舍專用,，禁止混用,。
　　單一種源管理：
　　①確定健康等級(jí)高于本場(chǎng)的種源提供場(chǎng)作為后備 新來(lái)源(理想狀態(tài)是批提供場(chǎng)),，禁止從不明健康狀態(tài)場(chǎng)和健康等級(jí)低于本場(chǎng)的種源提供場(chǎng)引種,；
　　②引種前,，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)結(jié)果確定本場(chǎng)引種的佳時(shí)機(jī)和了解種源提供場(chǎng)的健康狀態(tài)確定是否適合引種,；
　　③即使是單一種源(包括本場(chǎng)自留后備母豬)混入基礎(chǔ)母豬群前經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的隔離適應(yīng)技術(shù)措施處理,。
　　處理好豬場(chǎng)糞便和污水,，人員的來(lái)往，車輛和 殊物品管理,，做好周圍免疫等等也 可以防止豬場(chǎng)內(nèi)的病原微生物(包括寄生蟲)傳播擴(kuò)散到其他豬場(chǎng),。
四、養(yǎng)豬人重視這一體系的建立和操作
　　總之,，集約化豬場(chǎng)生物 體系的建立是群體的疫病,，在目前疫病復(fù)雜的形勢(shì)下，通過(guò)健全環(huán)境,、豬群的健康,、衛(wèi)生防疫、營(yíng)養(yǎng),、獸醫(yī)管理各方面的努力,，建立 的生物 體系,，切實(shí)采取綜合性的管理和技術(shù)措施，才能地疫病的發(fā)生和發(fā)展,，確保豬場(chǎng)的生物 ,，保證豬場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展。