養(yǎng)豬行業(yè)分析與預(yù)測

在農(nóng)村，各家各戶養(yǎng)上幾頭豬是很常見的事,。以前,，農(nóng)民養(yǎng)豬只是作為副業(yè)，為的是掙幾個(gè)零花錢,；而如今,，養(yǎng)豬正在被很多農(nóng)民當(dāng)成發(fā)家致富的大事。如何預(yù)測養(yǎng)豬業(yè)的市場形勢,？一年到頭農(nóng)民養(yǎng)豬到底有無賺錢,？讓養(yǎng)豬界的專家給您講講清楚,。成本不能不算,。

目前，豬價(jià)在全國范圍內(nèi)普遍較低,，如地方品種的生豬一般在每公斤５元左右,，即使是瘦肉型生豬，其也不過是每公斤６元多一點(diǎn),，并且不同地區(qū)的生豬差別較大,。

作為養(yǎng)豬生產(chǎn)的大投入，飼料的居高不下,，每噸的曾高達(dá)２０００元,，低也在１１００～１２００元。這樣，農(nóng)民賣豬的錢剛好可以抵消購買飼料的錢,，技術(shù)稍不過關(guān) 會虧本,。有人覺得把飯店里的潲水拉回來喂豬，好像有點(diǎn)兒錢賺,。豈不知,，他付出的巨大勞動(dòng)也是成本，事實(shí)上他還是虧的,。

做任何買賣都要考慮成本,，養(yǎng)豬也不例外。雖說農(nóng)民有的是力氣,，可一年到頭不 是靠這份力氣,、這份勤勞來掙錢的嗎？這力氣不能白費(fèi),。

賺不賺錢與品種有關(guān)中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會副會長范學(xué)珊分析,，因?yàn)槲覈纳a(chǎn)力水平是多層次的，人們消費(fèi)的多元化決定了市場的多元化,，也 是說我國的養(yǎng)豬業(yè)也然是處在一個(gè)多模式的狀態(tài),。養(yǎng)豬技術(shù)

從這個(gè)角度來講，我國的養(yǎng)豬現(xiàn)狀應(yīng)該有３個(gè)模式,，一個(gè) 是大規(guī)模的養(yǎng)豬場,，一個(gè) 是中小型養(yǎng)豬場，還有 是遍布鄉(xiāng)村,、占我國豬存欄總量６０％以上的個(gè)體分散養(yǎng)豬戶,，這幾種不同的模式滿足了不同的市場需求。既然有屬于自己的市場,，那 說明農(nóng)民養(yǎng)豬是有前途的,。

現(xiàn)任廣東省中山食品進(jìn)出口有限公司副總經(jīng)理兼白石豬場場長的陳健雄說，農(nóng)民養(yǎng)豬不賺錢跟所養(yǎng)豬的品種有密切的關(guān)系,，地方品生長速度慢,、瘦肉率低、賣價(jià)低,，相對來說成本較高,。再加上他們的飼養(yǎng)技術(shù)還保持在傳統(tǒng)的水平，對一些現(xiàn)代化的養(yǎng)豬技術(shù)掌握得不夠,，或者不夠深入,，所以他們的生產(chǎn)水平相對較低，從而影響了生產(chǎn)效益,。

掌握“三差”,，預(yù)測虧賺為了預(yù)測養(yǎng)豬能否盈利,，我們可以借鑒中國農(nóng)業(yè)大學(xué)劉少伯教授等人的研究成果--市場經(jīng)濟(jì)的“三差”，即的時(shí)間差,、的區(qū)位差和生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)差,。

１、用豬糧比價(jià)分析市場波動(dòng)規(guī)律,。豬糧比價(jià)即待宰活豬與玉米的比,，若該比值為５．５∶１以上，則養(yǎng)豬盈利多于虧損,。

２,、用料豬比價(jià)分析規(guī)模飼養(yǎng)的波動(dòng)規(guī)律。其比價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)為４．５∶１,，料即豬的全價(jià)配合飼料,。

養(yǎng)豬

３、仔豬波動(dòng)規(guī)律及市場預(yù)測,。仔豬波動(dòng)與糧豬比價(jià)吻合,，但較之滯后。仔豬價(jià)是肥豬需求量的佳指標(biāo),，若豬糧價(jià)超過５．５∶１,，即超過盈利標(biāo)準(zhǔn)，則可以預(yù)計(jì)于４～６個(gè)月后成豬出欄時(shí)定能盈利,，仔豬價(jià)將上漲,，飼養(yǎng)戶應(yīng)增加仔豬的存欄數(shù)量。